« STC Magazine
Kost Magazine

Spenatkunskap

Det är aningen uttjatat att nämna Karl-Alfred varje gång spenat kommer på tal, vi vet. Men samtidigt – han hade rätt, Karl-Alfred. För din kropp blir stark av spenat.

Spenat som en del av dina gröna val är ett smart val. Vi kollade närmare på bladets egenskaper och innehåll och här följer vår lista:
– Allra bästa näringsvärdet får spenaten om du kokar den någon minut i vatten.
– Babyspenat är bästa valet – den innehåller mer vitaminer och antioxidanter än mer mogen spenat.
– Spenat innehåller massor av C-vitamin. Kombinerar du spenat med mer proteinrik kost (kött, ägg, fågel, fisk) så kommer spenaten hjälpa kroppen att ta upp järnet.
– Spenat är bra återhämtningsmat eftersom den är fullproppad med antioxidanter – som även är viktiga för ditt immunförsvar.
– Spenat innehåller massor av kalcium.
– Färsk spenat är bättre än fryst dito.
– Spenat hjälper till att hålla dina tarmar i form.

Bli medlem
Sidan laddar