Proteincrêpes
Har ni sett att mataffärerna äntligen har börjat sälja jordgubbar? Passa på att göra dessa proteincrêpes med hemmagjord Nutella och färska jordgubbar till efterrätt i helgen för en garanterad succé!
Ingredienser
- 1/2 dl äggvita
- 1 tsk rismjöl
- 1/2 tsk fiberhusk/psyllium
- Nutella
- Jordgubbar
- Kanel
- Kokosolja
- Honung
Gör så här
- Vispa samman äggvita, rismjöl och fiberhusk/psyllium så att det inte blir några klumpar.
- Hetta upp en stekpanna till medelvärme, smält kokosolja i stekpannan och häll i smeten (blir en liten pannkaka).
- Vänd när ytan på crêpsen har blivit gyllenbrun och stek en minut på andra sidan.
- Lägg crêpsen på en tallrik och låt svalna en stund. Bred sedan på Nutella på halva crêpsen och lägg på skivade jordgubbar på Nutellan.
- Vik sedan över den andra delen av crêpsen och lägg tillbaka ned i stekpannan med lite kokosolja och strö över kanel och lite honung.
- Stek på båda sidor tills crêpsen har fått en fin färg.
- Servera med mer jordgubbar och kalorifri chokladsås.
Andra artiklar
Bli medlem
Våra flexibla medlemskap finns i många varianter bara för att passa just dig och din träning.