Två vårfräscha mellanmål
Behöver du tips på goda och näringsrika mellanmål? Här kommer två stycken med citrus som går superlätt att slänga ihop. Citrus innehåller en massa vitaminer, mineraler och fibrer som boostar din hälsa. Under vinter och vår är citrusfrukterna dessutom extra goda, så det gäller att passa på.
Här kommer två recept på våra vårigaste mellanmål med citrus:
Grapefrukt med turkisk yoghurt och mynta
Ett enkelt men framförallt gott mellanmål. Grapefruktens friskhet bryts av mot den lena yoghurten. Till detta behöver du:
- 1 grapefrukt
- 1 dl turkisk yoghurt
- 1 msk hackad hasselnöt
- Flytande honung
- Färsk mynta
Gör så här: Skär bort skalet från grapefrukten och skär fruktköttet i bitar, försök få bort så mycket av det vita som möjligt. Lägg bitarna i en skål tillsammans med yoghurt och hackad hasselnöt. Toppa med lite flytande honung och mynta.
Apelsinsallad med keso
Uppfriskande och god apelsinsallad med granatäppelkärnor och keso för extra mättnadskänsla. Funkar som både mellanmål och frukost. Till detta behöver du:
- 2 apelsiner
- ½ granatäpple
- 250 g keso
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 msk linfrön
- 2 msk havrekli
Gör så här: Rör ihop keso, vaniljsocker, linfrö och havrekli i en skål. Skär bort skalet från apelsinerna och skär fruktköttet i bitar. Ta ut granatäpplekärnorna och blanda med apelsinen. Servera tillsammans med kesoröran.
Recept på fler nyttiga mellanmål
Mellanmål med toppade bananskivor
Mellanmål med ingefära
Mellanmål med aminosyror
Kesoplättar
Mellanmål med kvarg
Mellanmål för träning
Andra artiklar
Bli medlem
Det är enkelt att börja träna. Vi har ett brett utbud och flera medlemskap med olika träningsmöjligheter – välj det som passar dig bäst.